酒店管理工作细化执行与模板

资料的建档管理各类资料完整率100%宣传品、礼品等的制作管理1.负责组织酒店各类宣传品的创意、设计,报送领导审批通过后组织印制宣传品印制合格率达%以上2.负责酒店纪念品、礼品等的设计制作或订购纪念品制作合格率达100%本文档可以自由编辑修改,下载后双击页眉页脚后可删除,豆丁网友(洪枫)为您奉献,QQ:332985688主页ss95660本文档可以自由编辑修改,下载后双击页眉页脚后可删除,豆丁网友(洪枫)为您奉献,QQ:332985688主页ss95660103.负责酒店宣传资料的录制、公共场所宣传品的摆放等酒店资料片录制次/年,公共场所宣传品摆放次/年,节日环境布置合格率达100%接待工作1.协助接待媒体、社会团体等的客人并维持良好关系客人满意度评价达到分以上2.协助制定重要接待活动方案并具体实施客人满意率达100%第二章前厅管理细化执行与模板1.酒店预订工作流程工作目标知识准备关键点控制细化执行流程图1.及时、准确地向客人提供预订服务,满足客人需求2.规范酒店预订服务流程,提高酒店服务水平1.及时、准确地向客人提供预订服务,满足客1.熟悉酒店对客服务礼仪规范2.掌握酒店预订的相关工作规范1.熟悉酒店对客服务礼仪规范2.掌握酒店预订的相关工作规范1.接收来自各种方式的预订1.1酒店预订方式包括来店预订、电话预订、信函及网络预订1.2前厅预订员接到预订电话或收到预订信函,要按照规定的程序、操作要求及时接收、处理酒店预订信函2.及时记录、认真聆听2.1预订员应认真接听预订电话,同时需记录客人预订内容及要求1.酒店预订信函2.预订记录单2.2预订员在网上发现预订信息或阅读完预订信函后,应有选择地记录客人的预订内容及要求3.查询房态或订餐情况1.接收来自各种方式的预订2.及时记录、认真聆听3.查询房态或订餐状况4.预订情况反馈5.核实客人预订内容与要求6.填写预订单7.做好接待准备