管质量。一是严把动物入场关。生猪严格”凭证凭标”入场,入场待宰生猪必须附有检疫合格证明和按照规定佩戴检疫标识,并依照产地检疫标准对待宰生猪再次进行群体和个体检查。二是严把检疫申报关。待宰畜禽宰杀前,定点屠宰场必须提前6小时申报检疫,官方兽医进行宰前检疫合格并出具《动物准宰通知单》后,方可屠宰。三是严把同步检疫关。值班官方兽医每日提前到操作间准备,与屠宰操作同步,详细按照同一生猪头、蹄、内脏、酮体统一编号检疫,按照同步检疫程序对每一部位仔细检查。检疫合格出具《检疫合格证明》,不合格出具《动物检疫处理通知单》,并按规定进行处理。四是严把产品出场关。动物产品经驻场官方兽医检疫合格,取得检疫合格证明,加施检疫标识方可出场。屠宰企业如对检疫合格动物产品进行分割加工的,必须对分---------------------------------------------------------------范文最新推荐----------------------------------------------------------------------------------------------------最新精品为你奉上-欢迎下载阅读-------------------------------------------------6/6割动物产品按照规定进行包装,由官方兽医人员监督其在包装上加施检疫标志,方可出场。五是严把无害化处理关。对经检疫检验不合格的动物及动物产品,必须全部采取“焚烧”或“消毒深埋”等方式进行无害化专业处理,并及时上报县动物卫生监督所进行核实,留下影像资料备查。虽然我县屠宰场清理整治和屠宰监管工作初见成效,但仍存在许多问题和不足。今后我们将以贯彻落实此次会议精神为契机,充分借鉴兄弟县市区的经验,进一步完善工作举措,促进我县畜禽屠宰监管工作再上新台阶。谢谢大家!
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