选优、组合性状评价、回交选育。营养及风味物质理化测定筛选。Р2009年度:田间规模种植试验、整体评价选定品种、进行成果鉴定。Р(七)主要人员的分工Р胡哓文主持全过程并重点开展以枫树辣椒为主的杂配研究Р龚明辉主持并重点开展以海南灯笼辣椒为主的杂配组合研究Р (八)相关依托工程落实情况Р本单位开展品质型辣椒研究工作多年,有8位专业研究人员,并在本所、海南拥有配套齐全的田间及大棚试验基地。只要经费落实,即可马上开展本项目的工作。Р(九)知识产状况分析Р本所对已经取得的辣椒育种材料、育种技术及将取得的成果拥有完全自主的知识产权。Р三、市场分析Р (一)市场预测Р以前的育种者往往只注重辣椒的产量和熟性,而忽略了品质这一重要因素,因而消费者抱怨现在的辣椒口味不及过去,风味淡。高营养、高风味物质含量,而商品性状好的的辣椒品种在市场上很受欢迎。Р随着辣椒生产条件和技术的改善和提高,早熟品种只是作为一个品种类型,不再是衡量品种市场优劣的决定因素。只选育早熟品种已不能适应生产和消费的要求,因此很有必要使辣椒品种形成早、中、晚熟系列配套,而且能分别适应不同的栽培模式和栽培生态条件,所以选育一系列专用品种而不仅仅靠一个品种“打天下”,是辣椒育种的主要方向。总而言之,辣椒育种即要瞄准高品质,又要形成系列配套,使辣椒品种专用化。Р(二)社会经济效益分析:Р采用优质型专用辣椒新品种,将比现有常规品种增收30%-50%,增收主要依靠高品质辣椒的较高销售价格,按我们的市场调查,高品质辣椒周年的辣椒均价可达到10-18元/公斤,比常规品种价格高2-5倍,每亩比常规辣椒品种增收1000元以上,通过改良获得的辣椒新品种,预计农户每亩可增收500元左右,另一方面,彻底改变当前辣椒产量高而口感差,风味淡的缺陷,使赣北地区辣椒产业呈现多样生态化、专用品种化格局。Р四、经费预算Р (一)经费预算Р申请项目总资金20万元。
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