常;5、操作间有否燃气报警器,报警器是否工作正常;给排水系统1、餐饮商户所有金属编织给水软管是否按期更换,软管金属编织保护层外表是否锈蚀,内部软管是否老化硬化;2、所有给水管道部分是否连接可靠,是否存在脱落的隐患;3、所有排水管通向排水管的入口处应设置过滤网,过滤网孔不得过大;4、所有排水管道是否连接可靠,是否按期进行疏通,排水是否通畅;消防检查1、店内是否配置了足够的灭火器、灭火毯,摆放位置是否得当,是否在显眼的位置;灭火器具是否在有效使用期内;2、店内的消防栓内水龙带,枪头是否齐全;4、操作间对外通道是否通畅,是否易于疏散;5、消防箱及消防卷帘门是否被其他物品遮挡,妨碍门的开启、升降;6、是否对商户员工进行过消防培训,员工是否会正确使用灭火器具;电梯设备1、检查电梯是否按时年检,是否粘贴了年检标志;2、检查电梯内部应急按钮盒应急电话是否可用;3、检查电梯运行是否平稳,运行时声音是否正常,是否有异常味道;4、检查电梯的指令按钮和显示反应是否正常;5、直梯检查层站停靠平层是否正常;6、扶梯坡梯检查光幕感应及变频反应是否正常,故障保护是否正常;排水1、屋面排水检查。屋面应保持干净、整洁,不得有容易堵塞屋面排水的杂物;消防设备1、检查消防主机工作是否正常,是否有火警报警及故障报警未消除;2、检查燃气报警器工作是否正常,是否有故障显示不能消除;3、检查应急疏散方向指示,安全出口指示牌工作是否正常,能否在关掉市电时正常发亮;4、检查应急照明灯具工作是否正常,主要试验其在停电状态下是否能正常启动照明,照明亮度是否正常;5、检查消防卷帘门能否自动和手动升降;6、检查消防箱内设施是否齐全;7、检查消防泵房消防泵、喷淋泵工作是否正常,能否和消防控制主机联动;8、检查消防水池水位是否在满水位状态;9、检查喷淋水和消防水压力是否在正常范围;10、检查消防车道路有否其他车辆和杂物堵塞,是否通畅;