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2018年全区食源性疾病监测培训课件

上传者:苏堤漫步 |  格式:pptx  |  页数:24 |  大小:308KB

文档介绍
零四条医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人、食物中毒病人,或者疑似食源性疾病病人、疑似食物中毒病人的,应当及时向所在地县级人民政府卫生行政部门报告有关疾病信息。Р认识食源性疾病Р食源性疾病:指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病(酒精中毒、因食品过敏引起的相关疾病也属食源性疾病报告范畴)。?食物中毒:指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。?食品安全事故:指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。? ——《中华人民共和国食品安全法》Р7Р食品污染Р食源性疾病Р食物中毒Р致病因素导致?感染性?中毒性Р有毒有害物质?急性?亚急性Р多因素多环节?未造成健康危害?造成健康危害Р食品安全事故Р从图中可以看到:发现食源性疾病是发现食物中毒和食品安全事故的重要环节,因此必须引起各位的重视。?食品安全事故: 指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故Р微生物污染造成的?食源性疾病问题十分突出Р环境污染等源头污染?直接威胁着食品安全Р滥用农药、兽药造成的?食品源头污染仍然严重Р我国食源性疾病?防控形势严峻Р新老食源性疾病并存Р一、监测目的Р通过对个案病例信息的采集、汇总和分析,了解重要食源性疾病的发病及流行趋势,及时发现食源性疾病聚集性病例和暴发线索,提高食源性疾病暴发和食品安全隐患的早期识别、预警与防控能力。Р2018年食源性疾病监测工作Р二、监测点Р区疾控通过对2017年安定区食源性疾病监测医院:安定辖区所有诊疗机构(主要是有诊疗条件的市、区医疗机构、综合医院、社区卫生服务中心、乡镇卫生院、村医疗站、个体诊所)摸底,现分配团结镇用户名11家医疗机构。?登录地址:http://111.203.7.140/密码默认123456,请各位登录系统修改密码

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