卫生及微生物知识培训

卫生及微生物知识培训Р基本要求Р制药厂的所有工作人员,特别是洁净区域内的工作人员(包括维修、辅助人员)都应定期进行卫生和微生物学基础知识、洁净作业等方面的培训及考核;对于需要进入洁净室(区)的临时外来人员也应进行指导和监督。Р微生物的定义Р微生物的定义:А存在于自然界中的一群体型细小、结构简单、肉眼看不见,必须借助于特殊仪器放大后才能观察到的微小生物。Р微生物的定义Р按其结构、化学组成及生活习性可分为以下几大类:?原核类:А仅有原始核质,无核仁或核膜,细胞器很不完善。如细菌、放线菌、支原体、立克次氏体、衣原体、螺旋体。Р微生物的定义Р真核类:А细胞核的分化程度较高,有核膜、核仁和染色体,细胞器完整。如真菌(酵母菌和霉菌)、原生动物、藻类。?非细胞类:А体积微小,能通过除菌过滤器。如病毒和朊病毒等。Р微生物的定义Р按微生物对人类的致病性,可以分为两类:?非病原性微生物:А非病原性微生物指不会侵犯人体,不会引起感染等疾病的微生物。在我们体内其实存在着很多微生物,我们人类互利共生。如肠道中很多微生物,它们帮助我们消化食物,而我们给它们提供生活环境,营养等。Р微生物的特点Р个体小:微生物一般小于0.1mm,肉眼不可见。?分布广,种类多(目前已知的超过10万种) :А在自然界中到处都有,如水、空气、土壤等,其中在土壤中的数量最多。?代谢强,转化快:А发酵乳糖的细菌在1小时内可分解其自重1000~10000倍的乳糖。Р微生物的特点Р生长旺,繁殖快:А微生物有惊人的繁殖速度,大多数微生物几分钟到几十分钟内就可以繁殖一代。?适应性强,易变异:А由于细菌的适应性极强,并且能产生变异,原有的抗生素就不能发挥作用,这就是人们常说的细菌产生了耐药性的原因。Р微生物的特点Р葡萄球菌Р酵母菌(芽痕)Р棒状杆菌Р大肠杆菌Р弧状菌Р链球菌Р一些常见的微生物的形态