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新版育婴员初级理论知识第4章 PPT课件

上传者:蓝天 |  格式:pptx  |  页数:47 |  大小:1473KB

文档介绍
乏认识,同?时自身身体协调能力不完善,因此这个年龄阶段非常容易?出现意外。由于他们的生活基本依赖家长或育婴员,因此?照料者自身对安全的认识和相关技能是保障婴幼儿安全的?主要因素。?育婴员应重视0-3岁婴幼儿安全问题,同时应掌握急救处?理的技能。一旦意外发生,育婴员也能应用学习的安全专?业知识和急救技能,在医务人员到达现场前及时进行适当?地处理,防止伤势持续恶化,发挥重要的作用。Р第一节Р家用电器安全操作Р一、常见家庭电器Р常见家庭电器分为数字视听、家用产品和美容健康产品三大领域,又根据功能再被分成若干小类。?数字视听:电视机、数码相机、数码摄像机、音响、耳机和电话等。?家用产品:洗衣机、空调、电扇、冰箱、微波炉、电饭煲、电热水器、吸尘器、电熨斗、(电)取暖器、浴霸等。还有些用于食物调理的小家电:电子高压锅、电磁炉、(粉碎)搅拌机、榨汁机、面包机、电烤箱、煮蛋器等。?美容健康产品:儿童剪发器、电动牙刷等。针对婴幼儿专用的奶瓶消毒器、温奶器等。Р二、常见家用电器操作要点Р1、第一次使用前,仔细阅读说明书;?2、首次使用,不能直接用在婴幼儿身上;?3、加强家用电器的日常管理。Р第二节Р食品安全Р二、婴幼儿食品安全的操作与管理Р人的生长发育和组织更新所需要的原料、人体的各?种生理活动和保持体温恒定所需的能量都是由食物?供给的。尽管婴幼儿处于成长发育的最初阶段,但?是对他们而言,营养需要全面、食物品种需要多样,?烹饪和加工技术也有特殊的要求,因此需要育婴员?加强食品安全的意识。Р1、采购:需要考虑婴幼儿需要的营养素品种,对食?物的新鲜程度或保鲜情况进行评估,在了解食物的主?要营养素基础上,选购时仔细查看标签或产品说明。?(1)注意食品安全问题:?1)食物原料的问题;?2)食物添加剂的问题。?①防腐剂:能抑制微生物,防止食物腐败变质,用于?保持原有品质和营养价值。防腐剂大多由人工合成,

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