升、规避低级错误)Р项目:检验计划0漏项Р带领的班组3年未出现过检验计划漏项(不靠看,背检验计划,白班的检验计划特殊项多,在最后一个夜班规划好)Р项目:工厂成熟度AР工厂成熟度审核期间整改问题迎接检查、报表追溯72小时在厂工作,只睡6小时,为事业部审核做出点滴贡献(态度)Р项目:避免质量事故4起Р在接班时发现无菌环境泄漏、?生产过程发现无菌罐蒸汽障温度掉温,?掉温1分26秒时及时发现,?杀菌机生产过程发现V78阀泄漏?无菌罐大修后V170阀泄漏牛奶,无菌环境破坏?(反验证、激励)Р项目:安全无事故Р本班组人为安全事故0次发生。?11月份扑灭初期火灾一次?(培训、案例分享)Р工作规划Р变更Р过程违规Р经验操作Р隐患点排查Р指标精准率Р现状;下发的文件知晓不全面,隔天就忘?措施:?每次下发文件或变更后,根据下发的内容,找到三班的对应岗位签字确认Р标准变更、文件下发Р现状:工龄较长的老员工长时间在一个岗位上工作,时间长而久之会产生麻痹心理(这么长时间就是这么做的,从来没发生过问题)?措施:定期复习质量标准、“复读”高压线内容,班前会宣贯,以一个失误点以点带面讲解预防Р老员工麻痹心理Р现状:纯奶类原奶指标高,核桃奶指标波动大?措施:1、巴杀开机时优先、每日排产时将纯奶设计在特仑苏后1.5-2小时起机,使特仑苏开机回流能够使用到白奶中,降低原奶指标高问题?2、核桃奶做10组成品对比数据,观察波动变化,制定半成品定容标准Р白奶、花奶精准率Р现状:发生违规问题无分析?措施:开班前会时直接责任人对发生的问题进行原因分析汇报、制定解决措施Р过程操作违规问题Р现状:随着工作的变化隐患点也会不同期的存在,有的人发现了自己处理,不愿意提出,有的人提出被采纳实施的无结果(如:激励)?措施:定排期排查隐患点,员工提出的隐患点被采样执行后进行正向激励,或在创新得分上加分,提升积极性Р隐患点曝光Р过程控制
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