膳食营养与慢性病预防

膳食营养与慢性病预防РРР慢性病概述??中国居民膳食指南??慢性病的膳食营养防治Р主要内容РР1. 什么是慢性病？? ? 指长期的，不能自愈的，几乎不能被治愈的疾病。??2. 主要包括哪些？? ? 主要指心脑血管疾病（高血压、高血脂、冠心病）、? 糖尿病、痛风、恶性肿瘤等疾病。Р慢性病概述РР3. 危害有哪些？?? 高死亡率?? 据世界卫生组织一项研究报告，在中国，83%的死亡是由慢性疾病导致的。其中，中国心脑血管疾病是第一死因，每年导致260万人死亡，预计在未来数十年内，由慢性疾病导致的死亡数会持续上升。Р慢性病概述РР高致残率?? 城市老年人口比例迅速增?加，慢性病患病率日益增高，?尤其是心脑血管疾病、糖尿病、?肿瘤是造成失能、残障的主要?原因。Р慢性病概述РР慢性病概述Р高经济负担?? 慢性非传染疾病是今后我国居?民主要疾病负担，是成为个人生活?水平下降的主要原因之一。РР3. 致病因素有哪些？??不可变的：年龄、性别、遗传易感性。??行为危险因素：烟草、膳食、饮酒和运动。??社会危险因素：包括互相影响的社会经济，文化和? 其他环境变量的非常复杂的混合体。Р慢性病概述РР4. 膳食和慢性病的关系??膳食高能量、高脂肪和少体力活动与超重、肥胖、糖尿? 病和血脂异常的发生密切相关；高盐饮食与高血压的患? 病风险密切相关；饮酒与高血压和血脂异常的患病危险? 密切相关。??特别应该指出的是脂肪摄入最多体力活动最少的人，患? 上述各种慢性病的机会最多。Р慢性病概述РР5. 结论?? 肥胖、高血压、高血脂、糖尿病等慢性病患病率不断 ? 增加，已成为威胁国民健康的突出问题。? 长期不合理的膳食、不均衡的营养、不良的生活方式? 是导致慢性病上升的主要因素。Р慢性病概述