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人参西洋参红参学习资料PPT学习教案

上传者:叶子黄了 |  格式:pptx  |  页数:36 |  大小:1961KB

文档介绍
良效。Р第3页/共36页РР西洋参优劣鉴别Р鉴别方法Р正宗进口西洋参片Р国产西洋参片Р眼看Р颜色:浅黄或米黄色,越老的颜色越深;?纹路:表皮应有横向环纹或线状皮孔疙瘩,并有细密而浅的纵皱纹、横纵纹呈现网络状相交,断面皮部可见黄棕色点状树脂道,形成明显的层环纹;?形状:个头短小。Р颜色:参农采挖后趁鲜撞去外皮,再用硫磺蒸黑,所以晒干后色白;?纹路:表面光滑,纵皱纹细而浅;?形状:个头大,参片粗细一致。Р手摸Р重量:淀粉少,参龄越老的越重,置手中捻起来感到坚实Р重量:淀粉多,质地较轻,置手中有轻浮感Р鼻闻Р气味清新,参味浓Р参味较淡或浓得不自然Р味道Р最初含入口微苦,嚼之略有辛苦之感,咽下回味缓缓而返,参香味亦越来越浓Р嚼之味淡或味酸而涩,药味多于参味Р第4页/共36页РР西洋参优劣鉴别Р第5页/共36页РР原参切片 只用主根?鸿翔西洋参片,在切片时去除西洋参上端的芦头和下部的支根,只选择主根部分切片,每100g鸿翔西洋参总皂苷含量为2500-3200mg,远超国家检测标准(2000mg)。Р第6页/共36页РР片型精致 参龄悠久?国产种植西洋参生长周期短、多粗大色白,故切片片型宽而长;?进口洋参一般越小越贵,而鸿翔西洋参精选的参型为3.5g短粒,且皆有5-7年参龄,故切片片型精致、饱满。Р消费者认知误区:西洋参片越大越好!РР第7页/共36页РР黄金切割 片片精华?西洋参片太薄,有效成分容易挥发,且易氧化走油;参片太厚,有效成分不能完全溶出,会造成浪费。鸿翔西洋参片黄金切片厚度:0.5-0.8mm,厚薄均匀,保证服用时有效成分能最大程度的溶解,让你深刻感受到浓郁的参味和缓缓的回甘。Р西洋参,健康好“参”材Р第8页/共36页РР一要三不要Р不要斜切片?以小充大Р不要超厚片?有效成分不易出РРРР要鸿翔西洋参片----黄金厚度完美切片Р不要薄碎片?以少充多Р第9页/共36页

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