路易斯·巴斯德Р科学虽没有国界,但科学家却有自己的祖国Р家庭简介Р巴斯德,1822年12月27日出生于法国的杜尔。Р父亲从事制革工作,虽未受过正式教育,但是勤奋好学。Р母亲性格活泼,思维敏捷,且具有相当的想象力。Р少年巴斯德Р少年的巴斯德学习并不突出,但是具有不错的绘画才能。Р1843年夏,21岁的他进入巴黎高等师范学院。Р青年巴斯德Р大学,受教于化学大师杜马(J.B.Dumas) 深受影响,潜心钻研化学。Р26岁发现了旋光性原理,成为立体化学的创始者,也为后来立体化学的研究开启了门窗。Р然而真正使他名垂青史的是他在微生物研究领域的贡献。Р微生物学之父---巴斯德Р发现酵母菌,乳酸菌Р巴氏灭菌法Р 挽救蚕丝工业Р研发狂犬病等疫苗Р微生物学之父Р六十年代,法国蚕丝工业遭厄运,蚕卵都遭受疾病,于是成立蚕疫委员会,杜马J. B. Dumas 担任委员会主席,巴斯德受命研究Р1868年身患脑溢血,失去活动能力。但他仍然坚持口述,论述如何检查蚕卵,最终实验获得成功,使纯净的“种子”(即蚕卵)得以传遍整个欧洲和日本。Р实验室里的巴斯德РEР巴斯德逝世100周年纪念邮票Р微生物学之父—巴斯德Р一八八五年,巴斯德完成了他一生最卓越的成就,就是对狂犬病的预防接种法。Р俄皇为了感谢他救活了十二位被疯狗咬到的农夫,特別派了大公爵赠予一枚圣安尼钻十字勋章,以示酬赏。并捐十万法郎作为响应法国筹建巴斯德研究所的经费Р葡萄酒之父—巴斯德Р1854年巴斯德担任里尔大学教授,在其执教期间,他致力于教学及研究当地工业上所遇到的难题。Р1860,法国的酿酒业遭遇大难题——酒易变坏而难以储存和运送Р葡萄酒之父—巴斯德Р巴氏灭菌法,为法国葡萄酒酿工业做出了巨大的贡献。Р他的学生,后来的助手Ulysse GAYON,1880年创建了农业与酿酒研究站,后来发展成为现在的波尔多葡萄酒学院。