原子团、分子和离子。其中最重要的是氧自由基,它可聚集体表、心脏、血管、肝脏和脑细胞中。如果沉积在血管壁上,会使血管发生纤维性病变,导致动脉管硬化,高血压,心肌梗塞;沉积在脑细胞时,会引起老年人神经官能不全,导致记忆、智力障碍以及抑郁症,甚至老年性痴呆等Р自由基—人类衰老和疾病的元凶РР自由基的攻击范围Р平衡状态Р造成皮肤松弛Р胶原系统Р造成性功能衰退Р内分泌系统Р造成心脑血管疾病 Your TextР心血管系统Р20岁以下Р25-40岁Р35-50岁Р50岁以上Р研究结果表明:人体在25—40岁时,自由基攻击胶原系统,造成皮肤松弛、皱纹、老化;30—50岁时, 自由基攻击内分泌系统,造成性功能减退;到了50岁以上, 自由基攻击心血管系统,造成各种心脑血管疾病,从根本上摧毁人体健康,有效的方法就是补充外源性SOD以维持人体器官、组织的正常运行РР自由基引起机体衰老的主要机制Р生物大分子的交联聚合和脂褐素的累积Р1Р过量的·0和·OH氧化细胞膜中不饱和脂肪酸引起脂质过氧化、交联、聚合成脂褐素(一种难以消除的惰性废物),它堆积在细胞内毒害细胞,阻止细胞内物质和信息的传递。脂褐素在皮肤细胞中堆积,形成老年斑;在脑细胞中堆积,则会引起记忆减退或智力障碍,甚至导致老年性痴呆症;在心肌细胞中堆积,心脏功能减退。胶原蛋白聚合则引起皮肤失去张力和弹性,皱纹增多以及老年性骨质增生。这些都是衰老的基本特征。而在衰老的皮肤和脑中存在的脂褐素和蜡样质,可使皮肤变黑和粗糙,这两种物质也是由自由基引起。РР自由基引起机体衰老的主要机制Р器官组织细胞的损伤与减少,线粒体DNA突变Р2Р器官组织细胞的损伤与减少现象主要是由于自由基引起的脂质过氧化而造成对细胞膜与细胞质膜的损害, 另外自由基作用于核酸引起基因突变, 导致蛋白质和酶的合成错误以及酶活性的降低, 这些作用的积聚造成了器官组织细胞的老化与死亡。
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