、相互支持、顾全大局、积极合作,共同实现优质服务。:饭店服务无小事“,这是饭店业的一句行话!(举例:1、2、3)质量否定公式:100-1≤0,所以,团结协作精神在饭店服务中至关重要,小事(细节)能决定服务业的成败!四、酒店职业道德基本要求1、要求员工热爱酒店事业,热爱本企业,爱岗敬业;2、要求员工热爱本职工作,明确工作的目的和意义,“干一行,爱一行”忠实地履行自己的工作职责;3、热爱就是最好的老师。(例1、2、3)五、酒店职业道德规范的基本要求道德规范是道德基本原则的补充和具体化,是衡量人们道德行为的具体标准。酒店职业道德规范既是每个酒店从业人员在职业活动中必须遵循的行为准则,又是评价判断他们得到人们肯定和赞扬的试金石!凡是不符合这些规范的行为,就是不道德的行为,,应当受到公众的批评和遣责。酒店职业道德规范有哪些具体内容:1、遵纪守法,文明礼貌遵纪守法是每个公民必须做到的一个基本准则,而文明礼貌是我们每个酒店(或者说)服务业每个从业人员必须有的一个基本素质与礼仪。五、酒店职业道德规范的基本要求2、真诚公道、信誉第一俗话说::“人无信不立,店无信难开”,还有“诚招天下客,誉从信中来”。重信誉,讲究信用,它是中国人的传统,也是酒店行业的起码的职业道德要求。(例子)酒店行业及所有服务行业工作者,只有诚实于信,维护行业声誉,才能吸引广大宾客,从而提高社会及行业品牌效应!(例子)五、酒店职业道德规范的基本要求3、诚实可靠,拾金不昧诚实可靠就是员工们真诚踏实地工作,耐心周到的服务,让宾客感到酒店员工都是诚实可信的;拾金不昧更是获得宾客信任,建立酒店信誉的重要方面。(例子1、北京民族饭店1127房衣物;例2、宾馆去年旺季501房黑色包;例3、宾馆今年5月617房玉佩;)从这些典型的案例中,充分说明酒店良好形象的树立和信誉的建立,不是光靠宣传,而是靠实际行动和每一位员工自觉实践中得到体现。
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