;某些细胞类型的能力来源Р胆固醇Р是细胞核亚细胞仲甘油三酯和脂肪酸的构成部分Р维生素对伤口愈合的作用Р维生素CР胶原合成中羟化脯氨酸和赖氨酸?自由基清除剂?免疫反应中补体功能的必要成分和增加对感染的抵抗Р维生素B复合物Р酶系统的辅助因子Р维生素AР增强细胞膜上皮形成,增强了胶原合成率和新形成的胶原关联?拮抗糖皮质激素对细胞膜的抑制作用Р维生素DР钙吸收、转运、代谢所需,间接影响新陈代谢Р维生素EР自由基清除剂Р维生素KР合成凝血酶原和凝血因子所需合成钙结合蛋白所需Р微量元素对伤口愈合的作用Р锌Р稳定细胞膜、酶的辅助因子;伤口修复时细胞有丝分裂和增殖所需Р铁Р胶原合成时脯氨酸和赖氨酸所需?增强白细胞细菌清除活性?血红蛋白携氧装运至伤口Р铜Р催化形成稳定胶原交叉连接的赖氨酸酰氧化酶的主要部分Р营养支持的实施Р肠外营养(PN)是从静脉内供给营养作为手术前后及危重患者的营养支持,全部营养从肠外供给称全胃肠道营养(TPN)。指不通过口、食道等消化系统,而是通过胃肠道以外的途径将营养物质输送给身体的营养补给方法,为病人提供所需要的营养素,临床上我们常用的营养液有氨基酸,白蛋白,三升袋。Р营养支持的实施Р肠内营养的前提是消化道正常,对于这类病人一般通过肠内营养补充,肠内营养常见的方式有通过鼻腔,或者在腹部造一个漏,直接把管插到胃里,通过这些管给患者输入营养制剂。针对不同病情的病人,医院会给予不同的营养制剂。Р锌:含锌的食品有玉米、黄豆、萝卜、蘑菇、坚果、动物肝脏、木耳、海带、海鲜、蛋、肉类、全谷类、坚果类。?维生素E:含维生素E的食品有谷类、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品。?维生素A:主要存在于胡萝卜、西红柿等食物中。?维生素C:存在于各种蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘和柚子。?蛋白质:含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类、鱼、虾、蟹等Р相关营养素的食物
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