巧手包饺子PPT

上传者：蓝天 | 格式：ppt | 页数：30 | 大小：6046KB

文档介绍

巧手包饺子Р包饺子的步骤:?和面?调馅?擀皮?包饺子?煮饺子Р擀皮要领:Р双手配合要协调,?用力由大到小,?一手擀来一手转。Р包饺子的过程:?1、把面团在面粉里滚一滚;?2、把面团揉成长条,把长条撮成面剂,把面剂放在手心里团成圆,?把圆球压成饼。?3、把饼压成皮,放面粉。?4、左手拿皮,右手把馅放在皮中间,先捏中间,再捏两边。Р包饺子要领:Р捏合紧实,?放馅适量Р小组合作包饺子Р1、发挥各自的特长,合理?分工,密切配合。?2、把包好的饺子拍成形,看哪个小组包的饺子又多又好。Р创意饺子

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