小班健康课:蔬菜宝宝营养多就业班:许晓歌1、认识蔬菜,知道名称、颜色及好处;2、教育幼儿多吃蔬菜。活动目标胡萝卜补充维生素A,可以增强免疫力,保护视力。维持人体上皮组织的正常机能,使其分泌出糖蛋白保持肌肤湿润细嫩,促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖。因此,胡萝卜被称为美容菜,可以养头发、养皮肤。胡萝卜的好处黄瓜黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。但吃黄瓜不能随心所欲,其中颇有讲究。厨房里的美容剂。黄瓜的好处西红柿西红柿里含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,可以增强体质,改善肌肤。吃熟的西红柿则可以抗氧化,延缓衰老。西红柿的好处
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