的后果。Р2010年9月1日:深圳发现, 13名患者均在福田同一家餐厅使用过蛇餐,被诊断为因食用含瘦肉精的蛇餐而发生了瘦肉精中毒。?2010年5月8日:北京奥运会柔道冠军佟文8日因药检阳性而遭到两年禁赛。知情人士表示,佟文被发现使用的违禁药物为克伦特罗。?2010年4月22日:合肥市腊味思食品有限公司2009年1月19日生产的腊肉、阜阳雨润肉类加工有限公司2009年3月16日生产的午餐肉经抽查发现含有“克伦特罗”(瘦肉精)。?2009年12月3日(央视焦点访谈):黑龙江省绥化等地悄悄兴起一种所谓"科学养牛"法:那就是给牛喂食一种特殊药品。据说,吃了这种药肉牛只长瘦肉不长油,出肉率比正常饲养高。记者调查,这种功效神奇牛药就是瘦肉精。Р瘦肉精风波Р禁止在饲料和动物饮水中使用的药物:?…激素(盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、已烯雌酚、碘化酪蛋白等)和镇静剂(氯丙嗪、安定、安眠酮等)…Р农业部公告第176号Р五重金属和胂制剂污染与残留问题Р低劣的矿物元素添加剂,会导致重金属元素超标,动物体通过饲料吸收和富集大量毒性元素,其结果必然出现中毒症状,如汞、镉、铅、砷。Р非金属元素中问题最突出的是胂。饲料中有机胂制剂(主要产品有洛克沙砷和阿散酸)被用作动物生长促进剂。大量使用可导致环境污染,危害人类健康。砷被机体吸收后,主要蓄积在肝、肾、脾、骨骼、毛发、皮肤中,砷与巯基酶结合,使酶失活,导致细胞代谢紊乱,皮肤癌发病率增加。Р六饲料原料掺假问题Р掺兑在原料中掺兑非原料物,出售时冒称原物者。?替代以它物部分或全部替代原物者。?着色以染料着色于非原料物,掩饰掺杂真相者。?伪造出售与商标完全不符的物质者。Р豆粕主要掺假:玉米粉、玉米胚芽粕、豆饼等。Р鱼粉主要掺假:菜籽粕、棉籽粕、羽毛粉、血粉、? 皮革粉、花生粕、芝麻粕、大豆粕、? 虾粉、贝壳粉、肉骨粉、尿素等。Р骨粉主要掺假:石粉、贝壳粉、沙土、谷物等
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