学校食堂管理工作总结Р重庆市大足区灯塔中学?2015年1月Р工作总结汇报内容:Р领导重视,认识到位?建立健全管理制度,加强学校膳食管理?提高从业人员素质,树立服务意识?设备现代,争创示范Р我校现有近470余名师生在食堂用餐,学校建有较为标准的师生食堂,有合格从业人员5人,管理人员3名。建立起了一套适合初中学生的食堂管理制度和办法。Р学校概况Р1Р建立领导小组Р2Р食堂工作重中之重Р领导重视,认识到位Р1Р建立领导小组Р领导重视,认识到位Р学校成立了以张先才校长为组长,分管副校长莫臣均任副组长,后勤负责人、伙食团长、行政值周领导为成员的管理领导小组,重点抓食堂规范的管理和食品卫生安全,做到有目标计划、有重点、有措施、层层落实责任。Р2Р食堂工作重中之重Р领导重视,认识到位Р学校在食堂管理方面不断探索,建立了一套科学规范的管理机制,赢得了社会的认可。Р建立健全管理制度,加强学校膳食管理Р健全规章制度?强化流程管理?建立监督机制Р建立健全管理制度,加强学校膳食管理Р健全规章制度Р建立健全管理制度,加强学校膳食管理Р强化流程管理Р建立健全管理制度,加强学校膳食管理Р建立监督机制