长,且产销平衡Р2005年预计Р资料来源:轻工业十五规划、亚洲信息发展中心Р年份Р1995Р2000Р2005Р总产量Р9.33Р15.93Р21.7Р进口量Р0.04Р0.3Р0.3Р总需求Р9.37Р16.23Р21.9Р中国香精香料市场总量(万吨)Р香精香料销售收入预测Р2001年Р100亿Р151亿Р5Р中国在国际香精香料市场上的优势主要集中在天然香料领域,合成香料相对较弱Р优势?我国是天然香料植物资源大国,从南到北都有香料植物的分布?我国产香料价格相对较低,在国际上具有一定竞争力?劣势?天然香料整体生产水平低,出口以初级原料为主,精制品的出口很少。日本、西欧大量从我国进口初级原料,利用其技术优势进行加工处理后,再以精制的精油出口到北美,远东及我国本土?合成香料技术差,香气持续时间短不纯正且缺乏高附加值的香料与香精产品?标准化工作相对的滞后,生产几千种香料产品,但目前我国已有标准的香料香精产品(包括国家标准、行业标准、基础标准、方法标准)总共才156个,无法适应香料香精发展的需要和国际市场的要求Р资料来源:中国香精香料行业协会Р6Р中国香精香料市场的竞争格局呈现三资、国企、民营三足鼎立态势,国有企业仍控制大半市场份额,但是中高端市场被三资企业牢牢控制Р不同类型企业市场份额(%)Р资料来源:中国香精香料网Р三资企业Р国有企业Р民营企业Р其他Р民企与国企在中低端市场过度竞争形成价格大战?三资企业所占市场份额不高、但是控制着中高档市场Р说明Р7Р全球的香精香料行业集中度很高,排名前十位的公司近年来不断并购大中型竞争对手,2002年这十个公司总的市场份额达到64.5%Р资料来源:中国香精香料协会Р8Р整个香精香料行业技术壁垒不强,缺少知识产权壁垒,主要是工艺难度限制Р资料来源:IFF(国际香精香料公司)调研Р各大公司拥有的专利知识产权相对与行业近万种产品而言所占比例极少Р9
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