中医冬季养生——食物篇Р“冬三月,此为闭藏。水冰地坼,无扰乎阳,早卧晚起,必待日光”Р “春夏养阳,秋冬养阴”Р “虚者补之,寒者温之”Р一、补:虚者补之。?二、润:秋冬养阴。?三、消:消食理气。Р一、温补Р摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用,冬季宜多吃一些具有温热性质的肉类,? 如:鳝鱼、虾、海参、羊肉、鹿肉等。Р一、温补Р含油脂较高的坚果也是适宜冬季补充热量的食品,如:大枣、杏仁、核桃、板栗、花生、葵花籽、芝麻等。Р二、补血Р红枣——大量的环磷酸腺苷,调节人体新陈代谢,养胃和脾、益气生津,润心肺、补五脏、治虚损。Р二、补血Р枸杞——滋补肝肾、益精明目、养血、增强免疫力。抗疲劳、降血压。?甘蔗——较多量的铁、钙、磷、锰、锌,其中含铁特别多,居水果之首。Р三、补气Р藕——生食能清热润肺,凉血行淤;熟食能健脾开胃、止泻固精。藕易于消化,适宜各种人群的温和滋补。Р甘润Р1.冬季干燥,可直接补充人体水分,对口唇干裂、大便干结、皮肤干燥、眼睛干涩均有很好的作用。?2.补养肺阴,对本身有肺阴虚的人是最适宜的食物,能预防阴虚引发的一系列疾病,如咽炎、支气管炎、支扩等。
全文预览
