中药材的性状、真伪鉴别Р主讲:郭亮Р一、中药饮片鉴别的目的意义?二、中药饮片性状鉴别的方法?三、中药饮片性状鉴别要点?四、细贵的中药饮片性状鉴别举例?五、中药饮片性状鉴别术语Р提纲Р一、中药饮片鉴别的目的意义Р中药饮片是中药材经加工炮制后使其成为可直接配方或制剂的药品。为了适应中药临床治病、防病及制药的需要,中药饮片有生品和制品之分。?如半夏,有生半夏、法半夏、姜半夏、清半夏、竹沥半夏、半夏曲等。Р一、中药饮片鉴别的目的意义Р中药材大多来源于植物,特别是同科同属的植物器官形态相近,炮制后往往外表形态、颜色近似,不易区分,容易发生混淆。另外还经常出现假冒掺伪现象,给饮片的鉴别增加了难度。例如用纸丝染色充西红花,用紫苏子充菟丝子,月季花当玫瑰花使用,苏木当降香使用等,所以鉴别中药饮片的品种真伪、优劣,掌握常用中药饮片的鉴别特征是中药师、中药调剂员的基本功,有利于提高执业中药师鉴别中药饮片的能力。Р4、特殊鉴别方法:水试和火试。有些药材放在水中,或用火烧灼一下会产生特殊的现象。?5、特征性理化鉴别、特征性显微鉴别(典型品种天麻、川乌与草乌)。?6、全草类:主要根据花、果实、种子来鉴别真伪。Р常规鉴别要点Р形状Р中药饮片因其来源不同,植物器官不同及炮制方法不同,饮片的类型有多种,如圆片,有白芷、白芍、泽泻等,长方形片,如葛根、杜仲等,斜片如黄芪等,条片状,多为皮类药材及叶类药材,如丹皮、厚朴、枇杷叶等,段状片,多为草本类及细长枝条根,如荆芥、紫苏、党参、牛膝等,果实、种子一般为类圆球形,如五味子饮片,扁圆形如酸枣仁饮片,心形如苦杏仁饮片等,大者常切成类圆形片状等,如木瓜饮片、槟榔饮片。中药饮片片型的长短厚薄,是饮片规格、质量的一项重要的指标,《中国药典》2010年版一部有具体规定。Р白芍Р杜仲Р黄芪Р丹皮Р枇杷叶Р荆芥Р牛膝Р五味子Р酸枣仁Р苦杏仁Р木瓜Р槟榔
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