产后营养月子餐制作Р 举办单位:江阴市职工学校Р蔡漢宗高級營養師:Р 台湾执业临床营养师? 无锡万怡母婴会所常驻营养师? 台湾三多营养食品总营养师? 统一食品(台湾)专业研发? 多年营养餐食设计? 从事多年营养免疫学,社区营养, 特殊营养教育Р如何进行饮食调理Р饮食调理的原则Р主食?1.避免单一且精致的主食, 多采用五谷杂粮,及多? 种豆类?2.变化食物的形式, 兼顾色香味Р特别提醒:?1. 薏仁具利水功能, 可助产妇去水肿?2. 芡实可帮助子宫收缩, 但剖产前几天避免Р饮食调理的原则РB. 鱼、肉、豆、蛋、奶类?1.母乳中需要大量的蛋白质成份, 每日需要?补充115克?2.注意适口性, 选用软嫩的肉类Р 特别提醒:?1.多摄取植物性蛋白质?2.越多脚的动物越容易造成过敏Р饮食调理的原则РC. 蔬菜?1. 见得到太阳的蔬菜, 不限制使用量, 但每天?不少于1.5斤?2. 见不到太阳的蔬菜, 多具清毒解热功能, 每?天可给一小份Р特别提醒?1.种类多比数量足更重要?2.中医强调五色配五行有其道理Р饮食调理的原则РD.水果?1. 每天都要吃水果?2. 蔬菜和水果具有不同的营养, 不可以互相? 代换Р特別提醒? 1.水果含糖量高, 多吃也会胖? 2.含有较多可溶性纤维, 有助于缓解便秘
全文预览
