年代初期:引入期3、20世纪90年代中期到90年代末期:发展期4、20世纪末21世纪初:全面发展期11.1.2物流的概念物流是指:以满足客户需求为目标,把生产的末端延伸到零售商、甚至消费者,衔接成供应链,使销售、仓储、运输、加工、配送等环节联起来,形成一个系统,其中每一个环节都是专业化的,基本上实行垂直的专业分工。11.2农产品运输农产品运输是指借肋于运输工具,实现农产品在空间上的位置转移。农产品运输缘于农产品的生产、加工和消费在空间上的背离,是农产品营销不可缺少的过程。与工业品运输相比,农产品运输的时效性更强,运输质量要求更高。合理组织农产品运输的措施(1)按经济区域组织农产品流通(2)合理选择农产品运输方式、运输路线和运输工具(3)实行分区产销平衡,确定农产品合理流向(4)采用直达、直线、直拨运输与中转运输(5)大力开展联运(6)大力发展集装箱运输(7)提高运输工具的使用效率和装载技术(8)推广“冷藏链”运输11.3农产品配送11.3.1配送的概念在经济合理区域范围内,根据用户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。一般来说,配送是在整个物流过程中的一种既包含集贷、储存、拣贷、配贷、装货等一系列狭义的物流活动,也包括输送、送达、验货等以送货上门为目的的商业活动,它是商流与物流紧密结合的一种结合的、特殊的综合性供应链环节、也是物流过程的关键环节。11.3.2配送的特征1、配送不仅仅是送货,是流通加工、整理、拣选、分类、配货、末端运输等一系列活动的有机结合2、配送的全过程有有现代化技术和装备的支持与保证3、配送是一种专业化的分工方式4、配送活动不仅仅是物流活动的终结环节,而且是营销或促销活动的重要手段11.3.3配送的基本环节从总体上看,配送是由备货、理货和送货等三个基本环节组成的,其中每个环节又包含着若干项具体的、枝节性的活动。
全文预览
