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规模牛场经营管理

上传者:苏堤漫步 |  格式:ppt  |  页数:24 |  大小:1573KB

文档介绍
案Р过去情况Р规模牛场多是国有?散养户数量少,牛源来自国有牛场淘汰牛。Р现在情况Р国有牛场没有扩大,甚至萎缩?个体散户迅速扩张?小型牛场快速崛起?水平差距太大,有哭有乐,有的挣钱有的不挣钱,或不理想。?牛病多,产奶少,挣钱少--不理想?三种状况? 1。牛不好--结果不好? 2。牛好不会养--结果不好? 3。牛好会养投入过高产出高--牛短命Р随着奶业的大发展,规模奶牛场的数量越来越多,规模也在不断扩大,牛场的管理水平差距很大,数据管理急需提高。一些牛场还没有建立各种数据统计。多数是自己摸索建立的不完整的数据。Р现状Р行业竞争是行业进步的动力Р在我们身边行业竞争--优胜劣汰--行业进步?奶牛业走过快速成长期后会进入成熟期?成熟期--优胜劣汰。不好的牛,奶牛户,奶牛场被淘汰。?优??优=(优良品种+优良草料+事宜环境) ×优质管理Р奶牛场的经营--链条Р奶牛场场长的辛苦不仅仅是脏和累,更重要的是它的复杂和高技术含量?其中的某一环节出了问题--一年白干?指导各个环节和提高各个指标的关键--基础工作?基础工作的关键--数据Р奶牛的生产涉及多方面,如母牛选种、选配、饲料供应、生产性能评定、疾病防治、繁殖配种等。?为掌握生产动态、指导生产、改良牛群、提高单产、提高经济效益,必须对牛群及个体生产全过程进行各种记录、分析?以指导生产经营。否则难以快速提高。Р记录内容有牛的系谱、产奶记录、投料记录、繁殖配种记录、牛群周转记录、病历记录。Р谱系主要记载牛的来源、血统;?牛的产奶记录指记录挤奶次数、每次产奶量,可以每天记录,也可每月测三次或一次,再算出每月的产奶量;?牛的繁殖记录包括牛的发情、配种、妊娠、产犊及犊牛性别、体重及编号;?牛的饲料供给是指按不同牛、不同产奶量投放的精粗饲料量;?牛群周转记载牛群流动情况,包括产犊、购进、淘汰、出售、死亡及牛转群等。?疾病记录指牛群免疫、检疫、治疗记录等。

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