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枇杷背景

上传者:蓝天 |  格式:ppt  |  页数:17 |  大小:15352KB

文档介绍
枝叶繁盛。Р枇杷又名腊兄、金丸?卢橘、粗客。属常绿乔木,是我国和浙江省的传统果品。枇杷原产中国东南部,因果实形似琵琶而得名。枇杷清香鲜甜,略带酸味,产自我国淮河以南地区,以安徽“三潭”最为著名。在徽州民间有“天上王母蟠桃,地上三潭枇杷”之说,与樱桃、梅子并称为“三友”。Р枇杷的介绍Р枇杷果实近球形或长圆形,黄色或桔黄色,外有锈色柔毛,后脱落,果实大小、形状因品种不同而异。Р枇杷的形状Р枇杷的外壳Р枇杷表面光滑,外皮一般为淡黄色,亦有颜色较深,接近橙红色的。Р枇杷的颜色Р枇杷按果肉颜色可分为红肉(红沙)类、白肉(白沙)类。红肉类的果实果肉带有橙色,果肉较紧密,风味浓,果皮较厚,较耐贮运,树势强或中等,抗逆性强,尤其抗寒。Р枇杷的大小Р每个果子长3 至 5厘米,成圆形、椭形、或长状“琵琶形”Р枇杷的肉Р果肉软而多汁,有白色及橙色两种;称“白沙”及“红沙”。当中白沙甜,红沙较酸或颇酸。白肉类的果肉乳白色或淡黄色,但不带橙色,肉质细嫩、汁多味甜,果皮较薄,不耐贮运,树势中等或偏弱,抗逆性不如红肉类。Р枇杷的贮运Р枇杷放在室温、通风条件下贮藏。若需更长时间的保存,可冷藏贮藏。适宜的贮藏条件是:温度为0℃,湿度为90%左右。Р枇杷的核Р枇杷核来源为蔷薇科植物枇杷的种子。?枇杷核出处《本经逢原》Р枇杷的产地Р枇杷树属亚热带树种,原产我国西部福建、四川、陕西、湖南、湖北、浙江等省,四川,江苏、湖北,福建,有野生,现全国各地都有栽培。?枇杷源自中国,位于长江上游的古老大渡河畔,竟然是世界野生枇杷的一个原产地中心。四川省石棉县已被正式认定为“世界枇杷栽培种原产地”。?目前枇杷主要产地--主要是在东南亚。包括中国、日本、泰国、以及台湾等地区,其中中国占据全球70%。?目前主要的产区包括,四川龙泉枇杷、江苏洞庭枇杷、安徽三潭枇杷、浙江塘栖枇杷、上海青浦枇杷福建云霄枇杷、云南蒙自枇杷、福建莆田枇杷。

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