1次,枇杷是夏秋分化果树,夏梢是枇杷的结果母枝,通过施肥、重施肥,促进早抽夏梢。只有培养健壮充实的夏梢,改采后施肥为采前施肥,即于采果结束前6~10天施肥,采前未施的,应于采过后立即施下,不要延误。肥料以有机肥为主,结合施化肥。化肥数量约占年施肥量的40.00%~50.00%,株产20.00千克左右的枇杷树,可沟施干鸡鸭粪10.00千克,拌钙镁磷肥1.00千克,果园如果缺钙会影响夏梢生产和果实品质,酸性较大的黄壤和红壤果园,可另外加施消石灰1.00千克。化肥用进口的三元复合肥或果树专用的硫酸钾复合肥1.00千克加尿素~0.75千克。整园排水生草枇杷采摘后恰逢雨季阶段,要结合生态果园建设进行整园,对梯面前低后高的果园要整成前高后低及倾斜梯面,减少水土流失。要深挖梯台内侧排水沟,防止积水烂根,诱发枝干腐烂病。要反对清耕法,提倡果园生草覆盖遮阴,减少土壤裸露暴晒或冲刷,对经常踩踏引起板结的地块可进行翻松,但不要全园耕翻。对于枇杷争肥争水的深根性恶性杂草要进行耕除,但不要全园耕除。重剪短截整芽采后修剪也是枇杷一年3次修剪中最重要的一次。对未经整型,树冠郁闭凌乱的要按照“三先三后”,即先上部后下部,先大枝后小枝,先外围后内围的顺序进行修剪,形成园头型通风通光的树冠。对树冠直立高大的可留3~4层分枝后锯于封顶,把树冠高度控制在3.5米以下,抵制顶端优势,促进树冠扩展。对有多个主干的植留1个,把多余的主干比基部锯除,或者留1个主干,另一个主干从中部短截,待明年或后年结果后全部锯除。对轮生过必主枝的每层,只留3~4个均匀的主株,多余的也要剪除,但剪除要注意上、下层的主枝不重叠。对未定型的树冠要因树制宜,宽广型树冠的长枝要进行回缩。对采果后细弱的采后枝、病虫枝、枯枝等可删剪。对粗壮的采后枝要进行短剪,促发壮实的夏梢。施肥后15天左右留1个牙。对怀状型和开心型的要注意拉枝、吊枝。以便扩张树冠。
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