第五章药用植物的采收、加工与储藏Р第一节药用植物的采收Р药用植物的合理采收(季节、时间、方法)不仅对保证药材的质量、药效,而且还对保护、扩大药源具有重要意义。采收适时则药性强、疗效高,反之,则药性弱、疗效差。Р药用植物的合理采收,与药用植物的种类、药用部分、采收季节密切有关。?药用植物在不同生长发育阶段,其有效成分含量不同,同时受气候、产地、土壤等多种因素的影响。?采收时既要考虑到产量,又要注意有效成分的含量,以期获得高产优质的生药。Р一、药用植物采收时期Р科学的采收应包括药用植物的药用部位中有效成分积累动态和生长发育阶段这两个指标,既要考虑有效成分含量,又要注意产量。因此,要确定适宜采收期。? 主要根据有效成分的积累动态与药用部分产量之间的关系来确定:?1、有效成分有显著高峰期,而药用部分产量变化不显著时,则含量高峰期即为适宜采收期。Р牡丹Р5年:丹皮酚含量最高,3年与5年生的牡丹皮比较而言,丹皮酚含量没有显著差异。Р最佳采收年限:3年Р2、有效成分含量高峰期与药用部分产量高峰期不一致时,要考虑有效成分的总含量。以有效成分含量与产量之乘积最大时为最适采收期。Р花蕾期:薄荷油含量?花盛期:薄荷脑含量?花后期:叶的产量Р薄荷Р藏红花:毒素为秋水仙碱,中毒症状为恶心、呕吐及腹泻,大量使用可致命。Р藏红花Р蓖麻:全株有毒,含有蓖麻碱和蓖麻毒素,可灼伤口喉,引起抽搐并可致死。Р蓖麻
全文预览
