集、挖掘和研究古代人类活动遗留下来的实物和化石材料?民族学?调查研究现存的原始民族,间接推断古人类的活动情况Р第一节农业的起源Р农业起源研究所要解决的六大问题?农业产生的原因?农业产生的地点?农业产生的时间?农业最初由什么人产生?农业产生的方式?农业的对象Р第一节农业的起源Р一、农业起源的理论?20世纪60年代以前?发现论?农业更有效率和优势,人们发现了这种方式,很快被采纳并被迅速传播。?20世纪60年代?人口压力说(博塞洛普)?冰期消退,人类生存环境扩大?人口增长,狩猎技术进步,出现食物短缺?在新食物来源中,植物种子具有重要地位Р第一节农业的起源Р一、农业起源的理论?中国关于农业起源的说法?《中国农业百科全书·农业经济卷》(1990)?“原始农业产生于人类在进入新石器时期以后,不是偶然的。冰河的消融,气候由冷变暖,为农作物的栽培提供了环境条件;人口迅速增长,食物缺乏,也促使人类去开发新的生活资料来源。在旧石器时期,人类劳动使用的是经过打击而成的极为简陋的石器工具,后来在劳动中逐步学会了对石器进行精细的磨制加工,使其生产效率提高,用途更广。尤其是火的利用和弓箭的发明,使社会生产力大大提高了一步。这样,人类社会就逐步进入了新石器时期。在生产工具改进的同时,人类也在长期的采集和渔猎活动中熟悉了动植物的生活习性,学会了栽培植物和驯养动物的简单方法。原始农业就在这样的基础上产生了。”Р第一节农业的起源Р二、关于农业起源的地点?两种学派?植物学和地理学?多元论?康德尔(Candolle):中国、西南亚、亚洲热带?瓦维洛夫(Vavolov):世界有八大处栽培植物的发展中心,其中第一个中心是中国?哈兰(Harlan):近东、华北、中美洲?一元论?索尔(Sauer)和卡特(Carter):农耕从东南亚向全世界扩展,中国、印度等是其传播地区?考古学和历史学?从西方文明中心论和各自成果得出结论
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