pleasure ?on social occasions dates from? the Tang Dynasty or earlierР茶道烹茶饮茶的艺术。是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。?茶分六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。 ?通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。РTea in mythologyРLu Yu wrote in the Classic of Tea? or Cha Jing (茶经), "Tea as a? beverage originated with Shennong."?The medicine book entitled Shennong? Ben Cao Jing(神农本草经) stated that ?"Shennong tasted hundreds of herbs,? he encountered seventy two poisons? daily and used tea as an antidote"?In Chinese legend, Shennong died in? Tea Hill (Chaling County), Hunan.