蛋糕等Р目标顾客群:下沙学生及上班族Р相关注册代码:0 居民服务、修理和其他服务业? 81 其他服务业? 819 8190 其他未列明服务业Р采购部Р生产技术部Р销售部Р财务部Р公司概况Р组织机构:根据公司法里有限公司设立的条件,设有总经理即店长1名,下设采购部、生产技术部、销售部、财务部、广告营销部。Р总?经?理Р广告营销部Р公司概况Р资金规模:Р注册资金:注册资金为50万元人民币。林杨娟出资40%,刘婧、卢君、卢雅倩各自出资30%Р投资资金:店面为90㎡,店租18万/年、店面装修5万、设备10万、前期宣传(小画册,传单,建立微博等)5千元Р公司经营范围:? 港式甜品、各类饮料、蛋糕等?公司主营项目:? 港式甜品系列:布丁、双皮奶、炖品、椰果、养生豆沙等。饮品系列:西米露、水果捞、鲜榨果汁、广式糖水、奶昔、雪泡、甜粥、港式奶茶、咖啡、广东凉茶等蛋糕:慕斯蛋糕、海绵蛋糕、戚风蛋糕、芝士蛋糕等。Р简介Р我们的特色Р主营甜品,采取最新鲜,绿色的原材料?附属设备多,设有“桌游吧”以及免费的电影观赏区?我们将设有互动区,采取留言板的形式与顾客进行更好的沟通交流,了解顾客需求?我们会有VIP会员卡,定期进行甜品美食汇会员特定日等活动加强并吸引回笼顾客?通过微博的宣传,充分利用微博资源,可在微博上进行订购蛋糕?雨天有雨伞的借用?店铺灯光卫生环境讲究,而且店面气味香浓诱人?新品通知到会员?大学生享有创业补贴和帮助Р应对季节性问题的策略Р在下沙,由于学生有寒暑假的关系,必然存在旺季和淡季。我们对此也采取了一定的策略方案。Р我们在淡季做:Р市场基本状况以及满意度的调查,即做细节(通过问卷,微博调查等方式)?淡季着重通过竞争导向做市场,去比较了解其他较为成功的摄影店铺的优势。旺季做销售,以需求为导向?适度的促销活动?做新品的研发?经营状况良好,可以增加投资,开发新的销售渠道,比如线上做淘宝之类