婴儿期食物的转换Р宜昌市远安县疾控中心Р内容提要Р什么是婴儿期食物转换?为什么要进行食物转换?怎样进行婴儿期食物转换?婴幼儿期常见的喂养问题Р什么是婴儿期食物转换Р也称“辅食的添加”或“泥糊状食物的添加”?达到以下目的:?让宝宝逐渐适应各种食物的味道?培养宝宝对乳类以外的食物的兴趣?逐渐由乳类为主转换为进食固体为主?母乳喂养儿还要逐渐用配方奶替代人乳Р过渡期食物Р过渡期食物亦称“辅食”、“换乳食物”或“断乳食物”。包括半固体和固体食物。?半固体食物是可调成泥糊状(茸状)的食物。?固体食物为适合婴儿咀嚼、吞咽功能的发育水平的食物。如熟软碎菜、水果片、片状或条状软食(蔬菜、水果、鱼类、肉类)。Р为什么要进行食物转换Р体格生长的需要:6个月以后纯奶类喂养不能满足婴儿体格生长的需要。?消化道发育逐渐成熟,如消化酶的发育、咀嚼与吞咽能力的发育、牙的萌出等。?“学习”咀嚼、吞咽的关键期和味觉敏感期不容错过。?牙齿并不是婴儿进食固体食物的必须条件。Р进食技能的培养可以促进宝宝智能的发展Р自己进食可以促进宝宝精细动作的发展?独立能力的培养自我进食可培养宝宝独立能力,增强自信心。?促进语言发育进食技能的学习可以促进口腔运动发育和语言发育。Р添加食物的顺序Р先米粉(强化铁)-补充能量和铁?蔬菜(块茎类)、水果-补充维生素、矿物质,并训练味觉?再荤菜(6个月以后):鱼、蛋、肉、豆制品等Р食物添加的原则Р从流质到半流质,再到固体食物?从单种到多种?从一餐到两餐,再到三餐?3-5天添加一种新食物,观察婴儿是否耐受;菜泥中无盐、油;水果泥不加糖或水。Р进食技能的学习Р4个月:用勺子进食?6个月:自己扶奶瓶吃奶、与成人同桌进餐?7~9个月:学习从杯中饮水,自己手拿饼干或面包吃?10~12个月学习自己用勺?18月~2岁可独立进食
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