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餐桌礼仪文化

上传者:非学无以广才 |  格式:ppt  |  页数:44 |  大小:0KB

文档介绍
中西方餐桌礼仪Р°傲娇﹏3.0.4.Р餐桌礼仪Р1.入座的礼仪Р2.进餐时的礼仪Р3.离席时的礼仪Р入座的礼仪Р1.就位Р侍者第一, 小红第二,阿志第三。РРР2.入座Р先请客人入座上席,再请长者入座,客人旁依次入座。Р女士优先。?男士应主动为女士服务。?为避免撞在一块。?一律由左侧入位、离席。?入座后不要动筷子,更不要弄出什么响声来,也不要起身走动;如果有什么事要向主人打招呼。Р3.入座的位置Р中方?客齐后导客入席,以左为上,视为首席,相对首座为二座,首座之下为三座,二座之下为四座。?西方?一般说来,面对门的离门最远的那个座位是女主人的,与之相对的是男主人的座位。女主人右手边的座位是第一主宾席,一般是位先生;男主人右边的座位是第二主宾席、一般是主宾的夫人。女主人左边的座位是第三主宾席,男主人的左边的座位是第四主宾席。Р上菜Р辈Р长Р人Р主Р同Р辈Р们Р辈Р们Р晚Р男?主人Р女Р男?主宾Р女?主人Р女次宾Р女?主宾Р男Р男次宾Р男Р女Р入座后姿式端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不得靠桌缘, 或将手放在邻座椅背上。

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