蔬菜栽培学各论Р1Р教学计划Р河北省蔬菜发展现状(2学时)?第一章白菜类(4学时)?第二章甘蓝类(4学时)?第三章根菜类(2学时)?第四章茄果类(8学时)?第五章瓜类(8学时)?第六章豆类(2学时)?第七章绿叶菜类(4学时)Р2Р教授内容Р第一章白菜类(大白菜)?第二章甘蓝类(结球甘蓝)?第三章根菜类(萝卜)?第四章茄果类(番茄、茄子)?第五章瓜类(黄瓜)?第六章葱蒜类(大葱)?第七章绿叶菜类(芹菜)Р3Р第一章白菜类蔬菜Р第一节概述?第二节大白菜Р4Р第一节概述Р一、白菜类蔬菜的种类?二、白菜类蔬菜的特征特性?三、白菜类蔬菜生产概况Р5Р一、白菜类蔬菜的种类Р按植物学分类:十字花科—芸薹属—芸薹种。Р大白菜亚种Р芜菁亚种Р白菜亚种Р小白菜变种?乌塌菜变种?菜薹变种Р散叶变种?半结球变种?花心变种?结球变种Р卵圆形(海洋性气候生态型)?平头型(大陆性气候生态型)?直筒型(交叉性气候生态型)Р6Р三、生产概况Р1.我国主要的蔬菜作物。?2.北方以大白菜栽培为主,南方以小白菜栽培为主。?2.北方大白菜以秋季露地栽培为主,还有春季和夏季栽培。Р9Р第一节大白菜Р一、概述?二、生物学特性?三、季节季节及优良品种?四、大白菜栽培技术Р大白菜栽培Р10