疗病人的饮食指导Р归纳总结Р营养的重要性(一)Р饮食营养是维持生命、保持健康的物质基础,在很大程度上饮食对机体的机能和状态有重要的影响。? 据有关资料报告,女性50%以上癌症死亡率、男性30% 以上癌症死亡率均与营养素有关; 美国妇女癌症60% 及男性癌症40%,病因均与饮食有关。Р营养的重要性(二)Р在我国与饮食直接有关的肿瘤有胃癌、肝癌、食道癌、肠癌、乳腺癌,以上各种癌症死亡率约占全部恶性肿瘤的45% 。? 肿瘤化疗患者饮食护理的目的,就是通过合理调配饮食,来改善患者的营养状况,使其更好的接受化疗,改善身体状况。Р化疗期间饮食注意事项Р1、进清淡、少油、稍凉食物,多吃水果。? 2、保持室内空气清新。? 3、少量多次进餐,避免过饱。? 4、进食前可用淡盐水漱口,保持口腔清洁无异味。Р化疗期间饮食注意事项Р5、尽量坐起来进食饮水,半小时后平卧。? 6、试着与他人交谈或做深呼吸。? 7、家属最好陪同进餐。Р化疗期间的饮食护理Р化学药物治疗中最常见的副作用Р1、造血功能下降,白细胞的减少,可使患者免疫功能下降;? 2、消化功能的紊乱,导致厌食、恶心、呕吐、胃部不适和食欲大减;以及肝功能损害等。? 所以为患者选择适宜的饮食,可起到减少药物副作用和协助治疗的作用。Р清淡易消化的饮食(一)Р选择各种蔬菜、水果、豆类等植物性膳食,主食应选用粗粮。南瓜粥、山楂、萝卜、金橘、酸梅汁等促进消化。富含硒的食品,如富硒矿泉水、富硒鸡蛋、富硒麦芽等可以明显的减轻化疗药物所致的胃肠道反应。烹调时要注意色、香、味俱佳,有利于刺激食欲和养料的消化吸收,应让患者多吃煮、炖、蒸等易消化的食物,不吃油煎食物。Р清淡易消化的饮食(二)Р化疗期间患者应多喝水(每日饮水不少于1 500 mL),既有利于纠正水电解质紊乱,又可加快体内化疗毒物的排出;发热、腹泻或出汗时要适当补充食盐;心肾功能不全者应控制水和钠的摄入。
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