高的观赏价值,故又是优良的庭园绿化树种。?桃适应性强,栽培比较容易,开始结果早, 经济效益高,因而是我国民间最受欢迎、栽培最为普遍的水果树种之一。(二)栽培历史?桃原产于我国黄河上游海拔 1 200 ~ 2000m 的高原地带。?在河南、甘肃、新疆、陕西等地区,都发现野生桃分布。?我国《诗经》、《尔雅》等古书上都有桃的记载,至今已有 4000 多年栽培历史。?大约汉武帝时代(公元前 88~140 年),桃通过中亚传到波斯( 现今伊朗) ,然后又相继传入地中海沿岸、欧洲各国及美洲大陆。(三)栽培现状?目前, 世界桃年产量以欧洲最多,美洲次之,亚洲位第三。?栽培面积前 10 位的国家分别是中国、意大利、美国、西班牙、希腊、墨西哥、阿根廷、法国、南非和土耳其。?年产量前 10 位的国家分别是中国、美国、意大利、西班牙、希腊、法国、土耳其、智利、南非和阿根廷。?单位面积产量前 10 位的国家分别是法国、美国、日本、土耳其、智利、以色列、韩国、西班牙、意大利和希腊,我国排在第 50位。?我国桃产量在亚洲位第一。全国桃树栽培总面积和总产量分别占世界桃树生产的 52 %和 27 %。?我国北起黑龙江,南到广东,西自新疆库尔勒、西藏拉萨,东到滨海各省和台湾省都有桃树栽培。?其中以北京、河北、河南、山东、山西、江苏、浙江、安徽、陕西、甘肃等省(市)栽培为多。?山东的肥城、青州,河北的深县,甘肃的宁县、张掖,江苏的太仓、无锡,浙江的奉化、宁波等地是历史上著名的桃产区,北京的平谷、河北的乐亭和临漳、安徽寿县为桃的新兴产区。?近年来,油桃发展特别迅速。形成了一股油桃热,各地纷纷引种,竞相栽培。?由于油桃果面光滑无毛,外观艳丽夺人,食用比较方便,较耐贮运,具有芳香气,备受消费者的欢迎。?美国鲜桃市场中有 80 %是油桃。?目前,主要分布在山东、河北、河南、山西、甘肃、北京等地,栽培经济效益十分可观。
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