偏头痛、焦虑和其他不适。??油酸油酸?? 油酸是酪梨所含的一种单元不 油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。肪,降低胆固醇水平。食用方法食用方法??用叉子稍稍碾成粗泥状,混进盐和用叉子稍稍碾成粗泥状,混进盐和柠檬汁拌好,然后像牛油一样厚厚柠檬汁拌好,然后像牛油一样厚厚的涂在面包片上当的涂在面包片上当三明治三明治吃,面包吃,面包片用全麦的比较有嚼头,加块奶酪片用全麦的比较有嚼头,加块奶酪片更好吃片更好吃..。。??鳄梨还可以放在寿司里做成鳄梨还可以放在寿司里做成加州卷加州卷或者其他或者其他寿司寿司,还可以切片放汤里,还可以切片放汤里。。因为它本身只是口感滑腻,味道不因为它本身只是口感滑腻,味道不浓,可以把它加进很多菜里面的,浓,可以把它加进很多菜里面的,不过也因为它很软,炒或者炸的话不过也因为它很软,炒或者炸的话就不大好了就不大好了。。??鳄梨也可以作为甜食吃。挑软熟鳄鳄梨也可以作为甜食吃。挑软熟鳄梨一个,对半切开,取走果核,用梨一个,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。干吃。??鳄梨除了可以放在沙拉里面,它还可以做成鳄梨除了可以放在沙拉里面,它还可以做成guacamoleguacamole,然后用硬硬的炸,然后用硬硬的炸玉米片玉米片tortilla chipstortilla chips舀着吃。做法是把舀着吃。做法是把牛油果牛油果用叉子稍稍碾成粗泥状,用叉子稍稍碾成粗泥状,然后加入蕃茄粒,洋葱粒,芫荽(香菜)末,盐,然后加入蕃茄粒,洋葱粒,芫荽(香菜)末,盐,和青柠檬汁搅拌和青柠檬汁搅拌((喜欢辣点还可以放辣椒喜欢辣点还可以放辣椒))。。