的消费人群,让更多的人喜欢、拥护这个品牌!而且,食品安全问题一直困扰着每一位消费者,而统一公司一直秉承着安全、健康来生产销售,所以不会带来安全问题,这就为老坛酸菜牛肉面的推广带来了好时机。?3、微观环境:虽然统一品牌是老品牌,但是由于这一口味是新推出的一种产品,所以了解度并没有很高,达到家喻户晓的境界,所以存在着很大的潜在市场。?4、此款方便面主要面向广大年轻消费者,而在学校,广大学生学习时间比较紧,加之天气变冷,学生不愿出门,想吃一点热的、辣的暖暖胃,老坛酸菜牛肉面就是上乘之选。?5、大学生在外求学,尝不到家乡的味道(尤其是南方的同学), 老坛酸菜选料精细,味道精美。就为这些思乡之人以解思乡之苦。?6、市场正处于成长的阶段,应该进行大量的宣传,可以根据不同人对于酸辣口味的不同需求,推出不同酸辣程度的老坛酸菜牛肉面。?8、大部分人都很乐意尝试这种口味,这种口味给消费者带来了不同的味觉享受。但也有一小部分人不能接受,觉得口味有点怪异。?9、人民生活水平提高,而方便面的价格又不算太高,又是一种新口味,人们也会由于好奇心理对其产生浓厚的兴趣,积极地去购买尝试。Р市场机会与问题分析Р机会与优势:?在方便面市场,经调查,红烧,酸辣口味比较受欢迎,而老坛酸菜有香辣,特辣加之酸菜包的酸爽,正好迎合了消费大众的口味需求,更具特色。?在冬天,方便面的方便快捷、热气腾腾相比较于其他便捷食品,更加受到消费者的青睐。?统一本身就是知名品牌,口碑极佳,具有一定群众基础,品牌效应会有助于宣传与推广。?问题与劣势:?近年来,食品安全问题备受关注,而大众对于方便面的质量问题存在着很大的质疑,这对于我们的销售与推广造成一定的影响。?而这一口味是刚推出的新品,对于在消费者中的知名度不够高。而且这一类产品更新速度快,不利于推广。?而且产品的包装不够吸引人,不能给消费者? 留下深刻印象,不能从众多产品中一眼认出。
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