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广东省食品安全企业标准q-sfsp 0005 s-2019 小龙虾

上传者:火锅鸡 |  格式:pdf  |  页数:7 |  大小:337KB

文档介绍
同一批原料、同一生产线、同一班次生产的同一生产日期、同一规格的产品为一批。每批抽样数应Р不少于20个(不含净含量抽样),样品量总数不少于2kg,检样一式二份,供检验和复检备用。Р6.3.2 型式检验项目Р 本标准技术要求中的全部项目。Р6.3.3 型式检验判定规则РРР 4РQ/SFSP 0005S-2019Р 型式检验项目全部符合本标准时,判定为合格。检验结果中如微生物指标不合格,则判该批产品为Р不合格品,不得复检。如其它项目不合格,允许加倍抽样对不合格项目进行复检,如仍有1项指标不合Р格,判该批产品为不合格品。Р7 标志与标签Р7.1 运输包装的标志应符合GB/T 191的规定。Р7.2 标签应按GB 7718、GB 28050和《食品标识管理规定》执行。Р8 包装、运输、贮存、保质期Р8.1 包装Р8.1.1 产品采用塑料包装袋包装,其卫生要求应符合GB 9683的规定。Р8.1.2 产品外包装箱应符合GB/T 6543的要求Р8.2 运输Р 运输工具应清洁、卫生,运输过程中严禁与有毒、有害、有异味的物品混装,应防止碰撞、日晒雨Р淋。装卸时应轻装轻卸,不得抛掷。Р8.3 贮存Р 产品贮存在-18℃以下的冷库内,要有防虫、鼠设备,不得与有害、有毒、有异味或其他污染的物Р品混杂贮存。产品不得直接接触墙面或地面,离墙25cm、离地不低于10cm。Р8.4 保质期Р 在符合以上运输、贮存的条件下,产品保质期为6个月。РРР 5

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