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2016第四届食品接触材料安全论坛问答合集

上传者:幸福人生 |  格式:pdf  |  页数:4 |  大小:465KB

文档介绍
溶剂残留应该满足GB9683(修订中)和油墨标准(立项中)的要求。同时应满足РGB4806.1和GB 9685-2016的要求. GB2760-2014附录C中的物质也可使用。РQ14. 用全浸泡法测试聚合物材料时,接触面积应该如何计算?РA: 测试应该尽量模拟真实使用场景。当厚度低于0.5mm时,按照单面计算面积。当厚Р度高于0.5mm又小于2mm时,按照双面计算面积。当厚度大于2mm时,按照双面加Р截面计算面积。РQ15. 对于没有QM或SML限制的物质, 应该如何进行质量控制?РA: 可以使用总迁移限量和其他相关标准的限制指标进行质量控制。РQ16. GB4806.1 将于2017 年 10 月 19 日实施,作为原料供应商,如何提供符合性Р声明?РA: 当GB4806.1生效以后,原材料供应商应准备DoC和产品标识, 以传递相关限制信Р息给下游。如果出于知识产权保护,不便透漏物质信息,也可以请有资质的第三方实Р验室代为验证。Р РQ17. 中国未来对于食品接触材料的风险评估方法,会更倾向采纳/参考美国模式还是Р欧洲模式? 中国的膳食暴露调查是如何选取代表性样品的?样品量大约有多少?РA: 目前中国风险评估中心同时接受美国和欧盟的风评模式。中国的风评模式正在制定Р中,很有可能结合两种模式的优点。样品依据统计学规则而采集。同时考虑其他的影Р响因素,如家庭收入,地理位置分布等。采样量大约为4万份。РQ18. 如果新标准中检测限值更新,比老标准低,在过渡期,执行新标准还是老标准?РA: 在新国标生效前,企业可以选择按照现有标准或新标准进行质量控制。РQ19. GB31603-2015已经生效。进口的食品接触材料和制品生产企业是否也应该满Р足中国GMP的要求?РA: 在国外的FCM生产过程已经超过了中国政府的监管权限。AQSIQ不会核查进口商品Р生产企业的GMP合规性资料。

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