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α--环糊精葡萄糖基转移酶高产菌株的选育及产酶条件研究

上传者:qnrdwb |  格式:pdf  |  页数:63 |  大小:0KB

文档介绍
3329273332933432337D634卟鷄.突变株发酵条件优化⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..实验材料⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..实验方法⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..356lР9Р.嘌跫詀.酶活力的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..嘌【.酶活的影响⋯⋯⋯.⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯致谢⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.嘌【.酶活力的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.结果与讨论⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯...嘌跫【.酶活的影响⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.小结⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯547参考文献⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯攻读硕士学位期间发表的学术论文及出版的著作目录⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯原创性声明及关于学位论文使用授权的声明⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯IIIР10Р1环糊精111环糊精是由直链淀粉分解环化后得到的一类环状低聚麦芽糖,具有生物可降解性,6称为;泛ǎ源死嗤疲个的是泛ǎ个的是丫泛玣。以上三种环糊精在工业生产、科研中最为常见,也被称为基础环糊精。这三种环糊精的结构如图所示。研究表明环糊精中间为一孔洞】缤.,孔洞的里面呈现较强的疏水性,孔洞的外面呈现较强的亲水性。环糊精疏水的孔洞里面,能够包埋各种疏水性的化合物,使其理3491011112的环糊精。(1)p性,无吸湿性。三种环糊精的结构均为圆筒状,由于所含葡萄糖数的不同,导致分子量大小、孔洞大小有很大差异,具体数据见表。比较三种环糊精的溶解度发现,环糊Q1-1cDY-CD[51、diagramFigThestructure

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