觉器官,形、声、色、昧相融合的写景手法;二是体会“那人”之情,掌握反衬的艺术手法;三是理解“那人”之意,学会知人论世的鉴赏方法。整个教学过程紧扣教学目标,尊重学生阅读体验,发挥学生主观能动性。作者简介:赵雯雯(1983~),女,江苏连云港人,讲师,硕士,主要研究方向为语文教育。(上接第252页)全的立场。此外,幼儿园还应该定期邀请家委会人员,参观食堂,接受家委会的监督。对于家委会提出的关于食品安全方面的意见和建议,要虚心接受。只有在日常加强对食堂的管理,形成长效机制.才能确保食堂食品安全工作不走样,取得实效。5全员培训.提升安全意识俗话说“火车跑得快,全靠车头带,首先,食堂管理者需要具备食品安全意识,作为食堂管理者,要充分认识到,食品安全是食堂的生命线,没有安全就没有一切,在工作中要牢固树立食品安全意识,带头维护食品安全。当然,要保证食品安全工作的落地还要依靠每个岗位的工作人员,因此.幼儿园食堂应该加强对员工的培训,一方面,通过案例,让员工认识到食品安全的重要性;另一方面,通过生动的讲授和演练,让员工学会怎样合规操作.确保食品安全。当食堂员工都能在内心深处树立起食品安全意识.自觉杜绝食品安全隐患.食堂的食品安全工作才能真正落到实处。综上所述,作为面向幼儿的食堂,更应该全力保证食品安全,不仅要建立起严谨的制度和流程,同样要加大日常的管理和培训,要真正做到“一餐一饭,安字当先”,为幼儿打造一个安全放心的就餐环境,引导他们健康快乐的成长!参考文献:[1]黄喜祖.让孩子们吃得安全是政府的责任[NJ.中国医药报,2O10-06-03.[2]董伟胜.让孩子吃得放心【N].中国医药报,2010—04—29.[3】齐泽萍.10家幼儿园食堂餐饮安全问题严重[N】.山西经济日报.2011—05—24.[4J张玉臻;孙淑娜.幼儿园怎样把好食堂安全关[N].中国教育报,2013-04-14283—
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