正、制止的。Р3.不及时传达上级有关食品卫生安全政策和相关规定,造成工作出现失误的。Р4.食堂发生食品卫生安全问题不及时上报上级主管领导的。Р5.食堂发生食品卫生安全问题未采取措施,或措施不力造成严重后果的。Р6.食堂发生食物中毒事故并造成严重后果的。Р(四)有下列情形之一者,追究食堂保管员的责任:Р1.对食品验收不把关造成不良后果的。Р2.对库存食物不检查造成积压或过期、变质的。Р3.让食堂使用过期、变质的不合格食品的。Р(五)有下列情形之一者,追究食堂厨师责任:Р1.使用、加工、出售腐烂、变质、过期的食品。Р2.发现食品原料有问题不上报经理或主管部门,造成不良后果的。Р3.食堂发生食物中毒事故并造成严重后果的。Р4.未办理健康证上岗的。Р第十条责任及处分Р(一)处分原则Р 1.由于工作不负责任、经营不符合卫生标准的食品,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患,给幼儿园和就餐者造成一定的损害或不良后果的,给予直接责任人记大过及其以下处分。Р 2.工作严重不负责任、经营不符合卫生标准的食品,造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患,对人体健康造成严重危害,给幼儿园和就餐者造成严重损害或严重不良后果的,给予直接责任人撤职及其以上处分。生产经营的食品中掺入有毒、有害的非食品原料,构成犯罪的,报司法部门依法追究其刑事责任。Р(二)处分种类Р在编人员违反本办法的应分别给予警告、记过、记大过、撤职、开除留用察看、开除等处分:造成严重食物中毒事故构成犯罪的,移送司法机关处理。Р食堂外聘的单位和个人,造成食物中毒事故的,依照有关规定,承担相应的民事责任;构成犯罪的,移送司法机关处理。Р第十一条责任追究程序Р一旦发生食品卫生安全事故,由园长组织相关负责人进行调查并写出事故调查报告,提出初步处理意见,报后中心校、教育局等有关部门依据相关规定追究有关责任人的责任。Р第十二条本办法由我园负责解释。
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