。Р 充足认识食品安全法的主要意义，认真做好学习、宣传和培训工作 食品安全法表现了预防为主、科学管理、明确责任、综合治理的食品安全工作指导思想，确立了食品安全风险监测和风险评定制度、食品安全标准制度、食品生产经营行为的基础准则、索证索票制度、不安全食品召回制度，食品安全信息公布制度，明确了分工负责和统一协调相结合的食品安全监管体制，为全方面加强和改善食品安全工作，实现全程监管、科学监管，提升监管成效、提升食品安全水平，提供了法律制度保障。食品安全法的公布施行，对于确保食品安全，保障公众身体健康和生命安全，含有主要意义。Р 各地域、各相关部门尤其是各级领导干部，要从深入落实落实科学发展观、全方面推进依法行政和建设责任政府的高度，从维护人民群众根本利益出发，充足认识食品安全法实施的主要意义，要把学习、 宣传食品安全法作为一项主要工作列入议事日程，把实施食品安全法作为一项长久工作抓紧抓好、抓出成效。县级以上地方人民政府要对食品安全法的宣传工作做出详细安排，广电、新闻出版等部门要充足发挥广播、电视、报刊、网络等媒体的作用，采取多个形式，广泛宣传食品安全法的立法宗旨和关键内容，做到家喻户晓，增强人民群众的食品安全法律意识和监督意识，为法律的落实实施营造良好的舆论气氛和社会环境。卫生、农业、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理等部门要开展食品安全法的学习培训，尤其要加强执法队伍的法律知识和专业技术培训，确保执法人员正确了解、全方面掌握食品安全法的关键内容，提升执法人员依法行政意识和执法水平。食品生产经营者要加强食品安全法学习，熟练掌握食品安全法律知识，自觉遵法经营：食品行业组织要加强行业自律，指导、监督食品生产经营者加强诚信建设：食品行业管理部门要加强对食品生产经营者、食品行业组织学习食品安全法的指导。РРР 依法推行食品安全监管职责，严格实施责任追究制 食品安全法要求...
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