级农家乐、旅游景区要加强主要场所，关键部位的公共卫生安全管理，必需根据卫生、防疫、质检等部门的要求，强化甲型H1N1流感疫情防控方法，做好发生疫情的各项应对工作；各旅行社要加强旅游团体台帐统计工作，切实汇报游客信息动态。同时，在接待旅游团体过程中，要加强对团体游客的观察，一旦发觉疑似病人，应立刻送医院并向旅游行政管理部门汇报；对职员普遍开展甲型H1N1流感针对性健康教育，广泛宣传甲型H1N1流感的传输路径、经典症状和预防方法，宣传普及卫生防病知识。Р 伴随国家节假日制度的调整，针对旅游市场改变，本局加大了联合执法力度。主动会同工商、公安、质监、卫生、环境保护等部门，根据各自职责，采取明查和暗访，定时和不定时，抽查和全方面检验相结合的方法进行联合检验，整年，共出动检验人员780人次，检验旅游企机关596家，其中在全市开展集中整改8次，专题整改6次，对存在的问题提出要求并限期整改。Р 三、加强宣传，狠抓培训РРР 为了配合**旅游市场开启恢复，制订了食品安全宣传工作方案，狠抓旅游从业人员食品安全培训，开展食品安全知识进景区、星级饭店、星级农家乐活动，采取多种形式普及食品安全和法律法规知识，组织食品安全信息员、协管员和管理人员培训，整年开展培训4次，培训人员达537多人，无偿发放了由成城市卫生局、成城市旅游局编印的成城市农家乐食品卫生知识手册和由崇州市林业和风景旅游管理局编印的农家乐从业人员培训资料近千册，使参训人员的食品安全意识得到深入提升，在各景区、星级饭店、星级农家乐中形成“人人关心食品安全，事实重视食品安全”的良好局面。2021年全市旅游行业无一起食品安全事故发生。Р 总结本局食品安全工作，即使取得了一定的成绩，但该项工作是一项长久而艰巨的工作，以后我们还要加大工作力度。严格根据国家标准和行业标准对本市的景区、星级饭店、星级农家乐进行重建，确保游客的身体健康安全。
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