高档茶和特种茶的需求则逐步上升,名列前茅的是绿茶、白茶、风味茶和加强型功能茶。报道同时预计,获得有机认证的茶叶销售前景更为乐观。(五)SWOT分析1、竞争优势(1)成本优势。中国是世界茶叶原产地,资源丰富,是茶饮品成本低廉、用之方便的宝库。在中国茶叶资源中,大量中低档茶叶宜成为茶饮品首选原料。这使得绿茶零售价显得实惠,符合大众消费水平。(2)茶文化优势。茶是中国的国粹,是中国文化的一大标志,是中国走向世界的一个符号。在生活习惯上美国人一直以来都有喝茶的基础,而且吸取善于吸取中国茶文化内涵,而且生活节奏加快后,即开即饮的茶饮料易带易贮,饮用方便,文化的影响提升了市场需求。(3)集团行销能力优势。共拥有二十四家分子公司的统一集团,涉足食品、金融、外贸、商业、娱乐、广告、电子等业,以形成横跨制造、服务二大产业的格局。集团内部资源丰富,可以为统一在美国市场的推广助力。统一曾争取到北京2008年奥运会方便面独家供应商资格。2、竞争劣势统一品牌在美国缺乏品牌认知度,较美国现有品牌相比,既要推广产品又要塑造品牌形象,任务艰巨。由于社会文化差异,与其他美国本土品牌(如:立顿)相比缺乏市场经验,对美国消费者需求及心理了解不深。由于技术原因和风险控制,只能采用绿茶单一口味试水美国市场,而绿茶茶类品种单一,不能完全符合市场需求,只是对喜欢这一品味的美国消费者。后期根据市场反应情况跟随相关的配套产品。3、机会茶饮品关注度上升。现在人们对健康越来越重视,茶饮品富含多种对人体有益的物质。茶饮料是天然、健康饮料,具有消除疲劳,降低血液中的胆固醇、血脂等功效,相对于其他饮料而言,消费者更愿喝健康饮料。比之咖啡、碳酸饮料,茶饮品更温和、更解渴,更有益健康。以茶饮品为代表的健康概念饮品也越来越受到人们的推崇。茶饮品市场的发展迅速,潜力无可限量。美国人口多,饮品消费观念多元化,市场潜力巨大。茶市场潜在市场巨大。
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