熟即成。 Tips: 含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。山药枸杞粥原料: 白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯做法: 1.白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。 2.锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。Tips: 枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品,可助常保好气色、病痛不侵。特色: 增强免疫力,补血明目! 滑蛋牛肉粥原料: 牛里脊肉300克,蛋1个,姜丝、葱丝、香菜末各适量,油条适量,广东明火白粥适量辅料: 小苏打1/8小匙,盐1小匙,酒1小匙,淀粉1小匙,香油少许做法: ①牛肉切片,加调味料腌30分钟备用。②粥煮滚,加入牛肉片至肉色变白,打入生蛋熄火。③盛入碗内,加葱、姜丝、胡椒粉、香菜末、油条即可。 Tips: 牛肉片不要煮太久,以免过老影响口感。健美牛肉粥原料: 白米1杯牛里脊150克淀粉1小匙芹菜末2大匙牛骨高汤10杯辅料: 盐、黑胡椒各适量做法: 1.白米洗净沥干。 2.牛骨高汤加热煮沸,放入白米续煮至滚时稍微搅拌,改中小火熬煮30分钟,加盐调味。 3.牛里脊洗净切细丝,加4大匙水拌抓,加入淀粉拌匀,放入碗内。 4.将滚烫的粥倒入碗内与牛肉丝拌匀,撒上黑胡椒、芹菜末即可食用。特色: 补充大量钙质与胶质,可增加身高,健美体态。鲜虾生滚粥的做法步骤 1.大米淘净后加适量盐、油拌匀腌制半小时; .2.鲜虾剥出虾仁抽出虾线后用料酒、盐、胡椒粉、姜丝腌上备用; .3.锅内加适量水烧开后倒入腌好的米,大火煮开,小火慢熬约一个小时即成粥底; .4.转大火煮滚粥底,加入虾仁和生菜丝拌匀; .5.再次煮开后加少量盐调味即可。. 正宗粥底:
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