位进行了重点检查和排查,维护了辖区市场消费环境。以强化流通领域食品质量监测为手段,营造食品质量安全环境。充分发挥监测车和检测箱快速检测作用,实行重点食品定向监测与问题食品跟踪监测相结合,加大食品质量监测力度,发现不合格食品立即查封、退市。1-6月份,共抽检各类食品387个批次,检测合格率为%。抽检地点涉及集贸市场9处、批发部7处、商店24处、超市5处、大型商场6处、商贸公司5处、超市6处,专卖店1处。抽检食品种类涉及生肉、蔬菜、熟肉制品、豆制品、海产品、面包、咸鸭蛋、腐竹、粉丝、茶叶、白糖、白酒等12个品种。二、存在的主要问题目前,存在的主要问题是:《食品卫生法》和《食品安全法》新旧法正处于衔接过程中,流通环节食品经营者亮证照经营达不到规范要求。主要原因是由于《食品安全法》已于6月1日起正式实施,但国家或业务上级的有关实施细则及配套法规还没有制定下发,办理《食品流通许可证》的软件、格式文本也尚未正式出台。而我区流通领域食品经营者原取得的《食品卫生许可证》大多数已到期均为2-4年),无法换发新的《食品流通许可证》,造成目前有部分流通领域食品经营者达不到亮证经营、证照齐全的要求。二、下一步工作措施下一步,我处将继续按照城市文明指数测评工作要求和职责分工,积极做好以食品安全为重点的各类市场监管工作。积极贯彻落实《食品安全法》,加大食品市场“四项制度”推行力度,进一步完善索证索票、进货台账等具体工作要求和内容,规范落实索证索票和进货台账制度建设。认真落实市、区政府例行监测和监督抽检计划,加大食品质量监测力度,严格规范食品准入和不合格食品退市行为,对在巡查、检查、监测中发现的不合格食品进行及时规范退市。深入开展食品安全“示范店”创建活动,强化食品安全示范效应。建立诚信经营、守法经营激励机制,引导食品经营者合法经营、亮证经营,切实履行食品安全经营第一责任人的法定义务。 XX年6月23日
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