智慧树中国饮食文化答案2018知到中国饮食文化答案章测试答案

C. 欢喜团Р D. 乞巧果子Р4Р北宋著名文学家苏东坡曾作《馓子》诗云:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”说的与哪个节日有关Р A. 清明节Р B. 端午节Р C. 七夕节Р D. 元宵节Р5Р以下哪个不是属于婚礼食俗Р A. 洗三朝Р B. 过大礼Р C. “合卺”Р D. 三朝回门Р第七章单元测试Р1Р“筷”的称谓出现于哪个时期?Р A. 唐朝Р B. 宋朝Р C. 元朝Р D. 明朝Р2Р最早出现的筷子是什么材质结合Р A. 玉石Р B. 金属Р C. 牙骨Р D. 竹木Р3Р关于“换箸进食”说法的是Р A. 范进不肯用象筷子,而是用白筷进食,体现了范进恪守孝道。Р B. “换箸进食”出自于李宝嘉的讽刺小说《儒林外史》。Р C. 在古代,白竹筷最合乎“孝道”,大吃荤腥无关紧要。Р D. 小说作者以辛辣的笔墨,入木三分地揭露满口“诗方”、“子曰”的斯文君子,其实都是蝇营狗苟的伪君子。Р4Р下面关于筷子的说法错误的是Р A. 执筷方式一般是拇指捏按点在上距筷头(顶)为筷长三分之二(或略小于三分之二)处为宜。Р B. 在世界上,筷子除了它的实用功能外,还被作为艺术品广泛收藏。Р C. 在用筷方式中仙人指路,品箸留声,执箸寻城是不礼貌,不的行为。Р D. 1972年2月21日,美国总统尼克松访华时,周总理在人民大会堂设宴款待。尼克松作为历史上第一个访问中国的在职总统,第一次在中国政府举行的宴会上使用了中国的餐具——筷子。Р5Р下面关于“纣为象箸”说法错误的是:Р A. 其出自于司马迁的《史记· 宗微子世家》。Р B. 纣王乃最早使用象牙箸的君王。Р C. 这是对纣王生活奢侈而引起朝臣恐惧的陈述。Р D. 纣王是中国用箸第一人。Р智慧树中国饮食文化答案2018知到中国饮食文化答案章测试答案Р需要完整版答案的同学请关注薇芯共从号(选修宝)获取