服务能力及服务意识。Р 11、主动与师生沟通交流,收集师生对饮食工作的意见建议,增进理解,改进自身不足,提升服务面貌。继续开展与师生的各类互动活动。如食堂开放日、与师生面对面等活动。继续倡导餐具自主回收、光盘行动、残渣入盘等文明进餐方式并不断发展。Р 12、合理设计和布局各食堂的品种定位及经营方向,做到售价有别、品种多样、推动特色食堂建设,实现各食堂间实现各有特色,特点突出,错位竞争的经营格局。对各食堂的大众品种进行成本核算,对产品标准进行更新。Р 13、加强对物资的管控。分别从物资的采购和对供货商的管理两个方面继续做好对物资的管控工作。继续落实好三级验收制度和定期市场调查制度,继续加大农校对接力度,保障所购物资的质优价廉。Р 14、继续加强干部培养和队伍建设力度。不断加强干部及骨干人员的学习和培训工作,优化绩效考核方案,充分调动职工的积极性。同时不断创造良好的留人环境吸引人才,加强自身的服务保障能力。Р 15、继续发挥以饮食保稳定的功效。做好饮食产品价格的相关工作,在保证产品质量不变的情况下,维持产品价格的稳定。同时继续化解民族矛盾,办好清真伙食;继续做好对各实习基地的支持;继续做好对学校各活动的支持。Р 16、在中心内不断推行厉行节约、反对浪费的工作机制,节约能源,充分利用自身条件对原材料进行深加工。杜绝奢靡浪费、享乐主义和形式主义等不正之风,减少不必要开支,做好开源节流工作。同时加强成本核算和财务管理,有效控制生产成本和管理成本,提高经营效益。Р 17、做好中心的企业文化建设,关心职工的生产生活,以解除其后顾之忧。同时开展各类形式多样的活动,丰富广大职工的业余文化生活,打造饮食中心“管理谋效益、人本聚众心”企业文化。Р 18、继续推进中心的信息化工作,在原资产信息化平台的基础上,在办公、物资管理、人事档案、绩效考核等方面逐步引入信息化手段,提升办公、生产、管理的效率。
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