招牌的安装牢固、安全。Р (1)平面设计。招牌的平面设计是指店面招牌的具体内容和表现形式,设计要素是文字、颜色和图案。文字上,招牌设计要求以汉字为主,要使用规范的汉字。若是名人用繁体字书法题写的字号,可将其作为快餐店的标志使用,另外加用规范汉字作为店面招牌正式文字;根据需要可适当增加民族文字、汉语拼音、外文;文字内容除名号外,可适当增加宣传快餐店风味、特点的内容,但要言简意赅。颜色上,招牌设计要求注意颜色配饰的效果,基本色调要与快餐店门面的色调协调一致。图案上,招牌设计要求包括抽象的图形和**图案,抽象的图形可以是店标,也可以是和餐饮有关的图案;随着计算机技术的发展,快餐店还可以把快餐的照片、**图案放大喷绘出来,制作精美的招牌。Р第8节:第一节设计与装修(3)Р (2)结构设计。结构设计主要是指设计招牌的安装位置,保证其牢固性、安全性,特别是要保证其具有足够的抗风能力。Р 5.符合经营特色Р 快餐店的招牌应和快餐店的经营内容、经营特色相协调,不应有表里冲突。如果不能做到这一点,会让顾客感到空有其表,甚至会产生一种上当受骗的感觉。Р (二)店头Р 1.考虑光线影响Р 店头以及外墙的色调要考虑自然光,尤其是在阳光和室内灯光照射下以及因装饰材料不同带来的差异,可选用同色系的色调,也可选用不同色系的色调,一般以强度明亮为好,能使快餐店显得清洁、干净,色调暗淡易使建筑物显得破旧。Р 2.选择最佳结构Р 店头的结构要结合快餐店原有的建筑结构进行设计,最好采用原有结构,这样可大大减少装修费用。Р 常见的店头结构有以下两种。Р (1)弧形店头。该店头大方、现代,门也较好配,但不易制作灯箱。Р (2)平面店头。该店头大方、醒目、费用低廉、效果不错,再加上设计简单,因而被大量采用。Р (三)玻璃窗Р 快餐店是一种服务公众的场所,需要与公众的沟通。沟通最简单的方法是透过玻璃窗进行一种无言的交流
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